♡자연 방목한 양고기, 소고기 암세포와 싸우는 물질 풍부♡ “장쇄 지방산 ‘트랜스 바세닉산(TVA)’, 암 환자 치료에 도움 기대” 양고기 속 장쇄 지방산 '트랜스 바세닉산(TVA)'이 암 환자 치료에 도움을 줄 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 소 양 등 방목 동물의 고기와 젖으로 만든 유제품 속 특정 물질이 종양과 싸우는 면역세포의 기능을 높여준다는 연구 결과가 나왔다. 미국 시카고대 연구팀은 소고기, 양고기 및 유제품에 들어 있는 지방산 '트랜스 바세닉산(TVA)'이 종양에 맞서 싸우는 면역세포의 능력을 향상시킨다는 사실을 알아냈다고 밝혔다. 연구 결과에 따르면 소와 양 등 방목 동물의 육류 및 유제품에서 발견되는 장쇄 지방산인 트랜스 바세닉산(TVA)이 종양에 침투해 암세포를 죽이는 면역세포인 세포..
